01 / ABOUT THE PLACE
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시로카네의 길모퉁이에 자리한 일본 요리점 Fukuwauchi에서는 점심시간이면 활기찬 주방에서 갓 튀긴 튀김과 덴푸라가 연이어 나온다. 평일 점심 정식에는 달콤한 양념이 배어든 소스카쓰, 바삭한 닭고기 덴푸라, 전갱이 튀김 등 든든한 반찬이 마련된다. 흰쌀밥과 함께 먹으면 입맛을 돋운다. 밥상이 나온 뒤 따끈한 차완무시를 따로 내는 세심함도 점심 식사의 만족감을 더한다.
여러 가지 음식을 두루 맛보고 싶다면 작은 반찬과 사시미, 새우 덴푸라가 곁들여지는 ‘후쿠와우치 정식’을 고를 수 있다. 손으로 직접 만든 메밀국수 정식과 교토식 반찬을 중심으로 구성한 밥상도 있어 점심 메뉴가 다채롭다.
저녁에는 작은 요리와 가이세키를 천천히
저녁이 되면 차분한 분위기 속에서 술과 함께 요리를 느긋하게 즐기는 공간으로 바뀐다. 처음 내는 요리와 구이 등을 잇달아 맛보는 ‘교토식 반찬 코스’를 비롯해 제철 생선과 조림, 덴푸라를 포함한 가이세키 요리가 마련돼 있다. 예약이 필요한 흑모 와규 스테이크 코스와 토라후구 코스도 있어 모임의 취지에 맞춰 고를 수 있다. 요리에 곁들여 맥주나 일본주 등 술도 즐길 수 있어, 여유롭게 식사하고 싶은 날에 어울린다.







